高知県南国市のウチの畑では、植繊パウダー「竹ゆたか」を使い、無農薬栽培に力を入れて、新鮮な野菜（リーフレタス・ブロッコリー・ほうれん草・ニンニク・タマネギ・ピーマンなど）を作っています。秋には栗やさつまいもなども収穫します。（試験栽培中の作物もあります）
「竹ゆたか」の他に、米ぬかや油粕を使用することもあります。
森林保有率、全国一の高知県。しかし、放置林の拡大や林業の担い手不足など、さまざまな課題が山積されています。 何とか、この豊富な資源、邪魔者扱いされている竹を利用し、さらに、農作物に付加価値をつけたい。少しでも高知の資源活用を実践していこうと思い、トーチファームでは、まず畑に生竹肥料（竹パウダー）を使用して、無農薬で作物を作っています！
竹のパウダーを使って作った野菜は、甘くておいしいですよ！スーパーなどで見かけたら、ぜひ、お試し下さい！
